Γίγαντες Τηγανητοί με Κουρκούτι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: Χωρίς κατηγορία

Γίγαντες Τηγανητοί με Κουρκούτι από τον Άκη Πετρετζίκη

Αυτή η γεύση θα σας πάρει τα μυαλά...

Υλικά

Για τη σάλτσα bbq

1 κρεμμύδι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2-3 σκ. σκόρδο
4 κ.σ. ζάχαρη μαύρη μαλακή
2 κλ. δεντρολίβανο
1 κ.γ. ρίγανη
1/2 κ.γ. μπούκοβο
1 κ.γ. πάπρικα, καπνιστή
3 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
200 γρ. σπιτική κέτσαπ

Για το κουρκούτι

200 γρ. μπίρα
150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή
1 κ.γ. δυόσμο
1 κ.γ. ρίγανη
400 γρ. γίγαντες, βρασμένοι
400 ml ηλιέλαιο

Για το σερβίρισμα

ρίγανη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Το πιο Εύκολο Χωριάτικο Ψωμί! Θέλει Μόλις 4 Υλικά για να Γίνει

.

Ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό χωριάτικο ψωμί.

Σουφλέ Αλλαντικών με Ψωμί από τον Γιώργο Τσούλη

.

Λαχταριστό σουφλέ αλλαντικών με ψωμί, το τέλειο ορεκτικό ή κυρίως πιάτο, που θα απογειώσει το τραπέζι σας από τον Σεφ Γιώργο Τσούλη.

Κοτόπουλο Κάρι Από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ένα από τα πιο νόστιμα φαγητά με πρωταγωνιστή το κοτόπουλο.

Pancakes με Βρόμη και Μπανάνα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Γρήγορη συνταγή με υλικά που όλοι έχετε για παιδικά pancakes με βρόμη και μπανάνα, ιδανικά για πρωινό αλλά και για εύκολο σνακ για το σχολείο!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Κοτόπουλο Κάρι Από τον Άκη Πετρετζίκη

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Πώς θα Διαχειριστούμε τον Σακχαρώδη Διαβήτη της Κύησης Μέσω της Διατροφής;