Φλογέρες με Προσούτο Τυρί και Μουστάρδα από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΦτιάξετε τις πιο νόστιμες φλογέρες με προσούτο και τυρί εύκολα, γρήγορα και οικονομικά.
Υλικά:
150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
40 γρ. μουστάρδα
πιπέρι
αλάτι
3 φύλλα κρούστας για πίτες
1 1/2 κ.γ. κύμινο, σε σπόρους
12 φέτες προσούτο
70 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Για τη σως
1 κ.σ. μέλι
1 κ.σ. μουστάρδα
3 κ.σ. σπιτική μαγιονέζα
πιπέρι
αλάτι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.