Είναι Υγιεινά τα Κατεψυγμένα Λαχανικά; Ένα Crash Test με τα Φρέσκα Προϊόντα

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Είναι Υγιεινά τα Κατεψυγμένα Λαχανικά; Ένα Crash Test με τα Φρέσκα Προϊόντα

Ποια να προτιμήσεις ανάμεσα σε φρέσκα και κατεψυγμένα λαχανικά;

Συνεργάστηκαν οι Αργυρώ Πετροπούλου, τεχνολόγος τροφίμων και Σοφία Κόντη, διαιτολόγος-διατροφολόγος (healthnutritionbalance.gr).

Τα κατεψυγμένα τρόφιμα παίρνουν αξία! Η επιστήμη επιβεβαιώνει ότι είναι προϊόντα υψηλής ποιότητας και μπορείς να τα έχεις στο τραπέζι σου χωρίς ενοχές – τουλάχιστον όποτε δεν έχεις την εναλλακτική των φρέσκων. Δε χρειάζεται να έχουμε πανδημία κορονοϊού για να γεμίσουμε την κατάψυξη με κατεψυγμένα λαχανικά. Τα δημοφιλή αυτά "σακουλάκια" είναι μια πολύ συνηθισμένη επιλογή για ένα φρεσκομαγειρεμένο και θρεπτικό φαγητό με βάση τα λαχανικά για τους περισσότερους από εμάς.

Διατροφή για Επίπεδη Κοιλιά: Ενδεικτικό Πλάνο που Μειώνει το Λίπος της Κοιλιάς

Φυσικά, τα φρέσκα λαχανικά έχουν επίσης τη θέση που τους αξίζει στο τραπέζι και στη διατροφή μας. Ωστόσο, δεν είναι πάντα διαθέσιμα στο σπίτι και μερικές φορές αναρωτιόμαστε αν είναι καλύτερο ένα φρέσκο λαχανικό από την άλλη άκρη της Γης ή ένα κατεψυγμένο από την Πελοπόννησο. Τα ερωτήματα αυτά χρειάζονται απαντήσεις από ανθρώπους που γνωρίζουν. Γι’ αυτό κι εμείς τα θέσαμε στη διαιτολόγο-διατροφολόγο Σοφία Κόντη και την τεχνολόγο τροφίμων Αργυρώ Πετροπούλου. Οι απαντήσεις τους θα σε βοηθήσουν να κάνεις τις καλύτερες επιλογές για σένα και την οικογένειά σου.

Διαβάστε τη συνέχεια στο shape.gr.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Κοτόπουλο με Λαχανικά στη Γάστρα από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Διαφοροποιήστε την κλασική εκδοχή του κοτόπουλου με πατάτες στον φούρνο, μαγειρεύοντάς το στη γάστρα με λαχανικά και πατάτες baby.

Αυτά Είναι τα Φρούτα και τα Λαχανικά του Φθινοπώρου!

.

Τα φρούτα και τα λαχανικά που πρέπει να έχει κάθε φθινοπωρινή κουζίνα είναι όλα εδώ...

Μπιφτέκια Λαχανικών με Τηγανητές Πατάτες από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Για εσάς που νηστεύετε αλλά και για όλους τους υπόλοιπους που αναζητάτε κάτι διαφορετικό, αυτή είναι η ιδανική συνταγή

Αλουμινόχαρτο: Ποια Φρούτα και Λαχανικά Να Τυλίγετε και Ποια Όχι

.

Το αλουμινόχαρτο μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε φρέσκα τα φρούτα και τα λαχανικά, αλλά δεν είναι η βέλτιστη επιλογή για κάθε προϊόν ή για κάθε ανάγκη αποθήκευσης.

Πόσο καιρό Αντέχουν τα Τρόφιμα στην Κατάψυξη: Οδηγός για Ασφάλεια και Ποιότητα

.

Ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες, μπορείτε να διατηρήσετε την ποιότητα και την ασφάλεια των κατεψυγμένων τροφίμων σας για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

κυριακή
Να τι Κάνουν οι Πετυχημένοι Άνθρωποι Κάθε Κυριακή!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

7 Συμβουλές που δεν Ακολουθούν (Ποτέ!) τα Ευτυχισμένα Ζευγάρια