Cookies Βουτύρου με Σοκολάτα από την Αργυρώ

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Cookies Βουτύρου με Σοκολάτα από την Αργυρώ

Τραγανά μπισκότα cookies βουτύρου με σοκολάτα! Εύκολα, γρήγορα και οικονομικά, για να τα απολαμβάνετε με ένα ποτήρι γάλα, ή τον καφέ σας.

Υλικά Συνταγής

120 γραμ. βούτυρο μαλακό
50 γραμ. ζάχαρη ψιλή κρυσταλλική (ή ζάχαρη άχνη)
180 γραμ. αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο
1 πρέζα αλάτι
1/2 κ.γλ. υγρή βανίλια
120 γραμ. σταγόνες σοκολάτας ή ψιλοκομμένη σοκολάτα

Μαλακά Μπισκότα με Γέμιση: Ό,τι πιο Νόστιμο Έχετε Φάει!

Εκτέλεση

Για τα εύκολα cookies βουτύρου με σοκολάτα, προθερμαίνουμε πρώτα το φούρνο στους 160 βαθμούς C Στον αέρα. Θα ψήσουμε στη μεσαία σχάρα.

Ντύνουμε με αντικολλητικό χαρτί το μεγάλο ρηχό ταψί του φούρνου, ή δύο μικρότερες λαμαρίνες.

Για καλύτερο αποτέλεσμα, χτυπήστε τη ζάχαρη στο μπλέντερ ώστε να γίνει πολύ ψιλή. Αυτό θα σας βοηθήσει ώστε να ομογενοποιηθεί καλά η ζύμη χωρίς να σπάει και να τρίβεται.

cookies

Σε ένα μπολ βάζουμε την ψιλή ζάχαρη με το μαλακό βούτυρο και με μίξερ χειρός, τα χτυπάμε για λίγα λεπτά μέχρι να γίνουν κρέμα. Όσο πιο πολύ διαλυθεί η ζάχαρη στο βούτυρο τόσο πιο ωραία και τραγανά θα γίνουν τα cookies.

Προσθέτουμε το αλάτι, τη βανίλια και το αλεύρι κι ανακατεύουμε. Τέλος ρίχνουμε τη σοκολάτα και μαζεύουμε τη ζύμη σε μπάλα.

Αυτή η Συνταγή για Μπισκότα με τη Σφραγίδα των Kardashian Έχει Τρελάνει το Ίντερνετ

Τη βγάζουμε στον πάγκο (ελαφρά αλευρωμένο πάγκο) και τη ζυμώνουμε ελαφρά, μέχρι να ενωθεί καλά, να μαλακώσει και να μην τρίβεται σε ψίχουλα. Σε αυτό βοηθάει η θερμοκρασία των χεριών μας.

Με χοντρό πλάστη ή με ένα μπουκάλι, ανοίγουμε τη ζύμη σε χοντρό φύλλο, με 1 εκατ. πάχος. Με ένα κουπάτ 5-6 εκατ. κόβουμε τη ζύμη σε σχήμα μπισκότου. Βγαίνουν γύρω στα 13-15 μπισκότα.

Τα αραδιάζουμε στην λαμαρίνα, με απόσταση μεταξύ τους γιατί απλώνουν στο ψήσιμο.

Όλα Όσα Μπορείτε να Φτιάξετε με τα Κουπάτ για τα Μπισκότα!

Με ένα πιρούνι, τα τρυπάμε στην επιφάνεια και βάζουμε το ταψί με τα μπισκότα στο ψυγείο για 30′ να παγώσουν.

Ψήνουμε κατευθείαν για 15-18 λεπτά να ροδίσουν ελαφρά.

Τα αφήνουμε 5′ να σταθούν και να σταθεροποιηθούν και τα ακουμπάμε σε σχάρα να στεγνώσουν και να κρυώσουν τελείως.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά θέματα στο www.argiro.gr

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ζεστοί και Τραγανοί Λουκουμάδες να Γλύφετε τα Δάχτυλά σας

.

Δείτε πώς θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους λουκουμάδες,

Αυτά Είναι τα Μπισκότα με τα Οποία Ξετρελαίνονται όλα τα Παιδάκια!

.

Αυτά τα μπισκότα είναι τόσο νόστιμα που θα θέλετε να τα φτιάχνετε συνέχεια.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

ξενοδοχείο
8 Πράγματα που δεν Πρέπει να Κάνετε Ποτέ στο Δωμάτιο ενός Ξενοδοχείου

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

βάρος
10 Ύπουλοι Λόγοι που Αποδεδειγμένα δεν σε Αφήνουν να Χάσεις Βάρος
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
ξενοδοχείο
8 Πράγματα που δεν Πρέπει να Κάνετε Ποτέ στο Δωμάτιο ενός Ξενοδοχείου

Διακοπές ίσον ταξίδι, απόδραση, διαφυγή σε νέους τόπους, άλλη γη, άλλα μέρη. Και μαζί με όλα αυτά έρχεται πακέτο η...

Close