Αλμυρή Τάρτα με Γιαούρτι, Βlue Cheese και Προσούτο από τον Άκη Πετρετζίκη

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Αλμυρή Τάρτα με Γιαούρτι, Βlue Cheese και Προσούτο από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξτε μια εύκολη αλμυρή τάρτα με βάση από έτοιμο φύλλο κουρού και μια αφράτη, κρεμώδη γέμιση από γιαούρτι, blue cheese και παρμεζάνα. Σερβίρετε με προσούτο και ρόκα για το τέλειο αποτέλεσμα!
Yλικά: 
Για τη βάση
φύλλο ζύμης κουρού, 325 γρ.
Για τη γέμιση
350 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 5%
αυγά, μεσαία
κρόκο, από μεσαίο αυγό
250 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
1 κ.σ. θυμάρι, ψιλοκομμένο
100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
αλάτι
πιπέρι
Για τη σύνθεση
100 γρ. blue cheese
4 φέτες προσούτο
30 γρ. ρόκα
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
ελαιόλαδο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com. 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Τάρτα Ντομάτας Από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Έτσι θα φτιάξετε την πιο "τεμπέλικη" τάρτα ντομάτας.

Δροσερή Τάρτα με Κεράσια από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας!

Τάρτα με Σταφύλια Από τον Γιώργο Τσούλη

.

Μια υπέροχη γλυκιά τάρτα εποχής που θα λατρέψετε.

Τάρτα με Γεύση Καρμπονάρα Από τον Γιώργο Τσούλη

.

Αυτήν την τάρτα πρέπει να την φτιάξετε τώρα τις γιορτές.

Τάρτα Μήλου με Καραμέλα από τον ΄Ακη Πετρετζίκη

.

Κλείστε δυναμικά το επόμενο επίσημο γεύμα σας, φτιάχνοντας το πιο εντυπωσιακό επιδόρπιο! Πρωτότυπη τάρτα μήλου σε σχήμα τριαντάφυλλο, με χειροποίητη ζύμη και καραμέλα. Υλικά: Για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 γρ. άχνη ζάχαρη 130 γρ. βούτυρο, + εξτρα για την ταρτιέρα 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό, μεσαίο Για την καραμέλα 200 γρ. κρέμα […]


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

απορρυπαντικό πιάτων
Απορρυπαντικό Πιάτων: Πού Δεν Πρέπει Ποτέ να το Χρησιμοποιείτε

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Διαταραχή Μετατραυματικού Στρες: Οδηγός για τη Διαχείριση του Άγχους στην Εργασία