13 Υγιεινές και Γρήγορες Συνταγές με Μανιτάρια
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΈψαξα και βρήκα 13 σούπερ υγιεινές συνταγές με μανιτάρια οι οποίες θέλουν ελάχιστο χρόνο για να γίνουν και είναι πέρα από light και ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΝΟΣΤΙΜΕΣ!
Αγαπώ τα μανιτάρια θα έλεγα όσο αγαπώ και τις σούπες. Όταν μάλιστα αυτά τα δύο συνδυάζονται τότε μπορώ να τρώω το ίδιο φαγητό ξανά και ξανά χωρίς να βαριέμαι ποτέ. Αν λατρεύεις και εσύ τα μανιτάρια τότε παρακάτω θα βρείς πέρα από 3 διαφορετικές μανιταρόσουπες και μερικές ακόμα συνταγές με βασικό συστατικό το απόλυτο “μανιτάρι”!
Pancakes Φούρνου Χωρίς Ζάχαρη! Το Τέλειο Πρωινό!
Κρεμώδης σούπα μανιταριών
Υλικά για 1 μερίδα (65 θερμίδες): 3 κ.σ. αλεύρι, 4 φλ. νερό, 2 κύβοι κότας, 140 γρ. μανιτάρια shiitake, 230 γρ. μανιτάρια portobello, 1 ρίζα σέλινου, 1 κ.σ. light βούτυρο (αν θέλεις)
Εκτέλεση: Ξεκινήστε ρίχνοντας το αλεύρι και το νερό στο μπλέντερ. Ρίξτε το μείγμα σε ένα κατσαρολάκι και ζεστάνετε. Προσθέστε το σέλινο, τα μανιτάρια, τους κύβους κότας και το βούτυρο και βράστε.
Σκεπάστε και βράστε για περίπου 20 λεπτά.
Βγάλτε το σέλινο από τη σούπα σας και 1 φλ. από τη σούπα και ρίξτε στο μπλέντερ. Χτυπήστε. Έπειτα ξαναρίξτε το μείγμα μέσα στη σούπα και βράστε για μερικα λεπτά ακόμα. Η σούπα σας είναι έτοιμη.
Βρείτε τις υπόλοιπες 12 συνταγές με μανιτάρια στο mrssoupe.com.