Ντόνατς (Donuts) από τον Άκη Πετρετζίκη!

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Ντόνατς (Donuts) από τον Άκη Πετρετζίκη!

Το πιο δημοφιλές γλυκό που όλοι λατρεύουν γίνεται σπιτικό. 

Συστατικά

  • 180 γρ. γάλα, χλιαρό
  • 2 1/2 κ.γ. μαγιά ξηρή
  • 50 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 2 κρόκους
  • 1 κ.γ. σιρόπι, βανίλια
  • 2 κ.σ. βούτυρο, λιωμένο
  • ξύσμα, από 1 πορτοκάλι
  • 330 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1/4 κ.γ. αλάτι, χοντρό
  • ηλιέλαιο, για τηγάνισμα

Υγιεινή συνταγή: Κέικ χωρίς Αυγά και Ζάχαρη!

Για σερβίρισμα

  • 160 γρ. μαρμελάδα, της αρεσκείας σας
  • 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • τρούφα, χρωματιστή

Για σοκολατένιο γλάσο

  • 1 κ.σ. κακάο
  • 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.σ. γάλα

Για λευκό γλάσο

  • 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.σ. γάλα

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Για να φτιάξουμε τη ζύμη μας, στον πάτο ενός μεγάλου μπολ βάζουμε το γάλα, τη μαγιά, τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί η μαγιά. Αφήνουμε για 5-10 λεπτά. Θα πρέπει να ενεργοποιηθεί η μαγιά και να αρχίσει να αφρίζει.
  • Στο μπολ με τη μαγιά, χτυπάμε τους κρόκους, το λιωμένο βούτυρο, το σιρόπι βανίλιας και ανακατεύουμε.
  • Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού, το μισό αλεύρι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να αναμειχθούν. Δεν βάζουμε το αλεύρι όλο μαζί για να διαλυθεί καλά μέσα στο μείγμα μας.
  • Προσθέτουμε το άλλο μισό αλεύρι και το αλάτι και ανακατεύουμε όσο καλύτερα γίνεται με το κουτάλι.

Διαβάστε τη συνέχεια στο akispetretzikis.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Φτιάξτε Μόνοι σας τα Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα της Τεμπέλας!

.

Μόνο μια τεμπέλα ξέρει πώς να φτιάξει χαλαρά τα πιο νόστιμα μπισκότα δύο μέρες πριν τα Χριστούγεννα!

Αφράτα Σπιτικά Κρουασάν Χωρίς Βούτυρο

.

Το τέλειο σπιτικό γλυκό με τις λίγες θερμίδες.

Σπιτικά Donuts Φούρνου Χωρίς Ζάχαρη με Γεύση Βανίλια

.

Φτιάξτε τα πιο νόστιμα και εύκολα donuts φούρνου χωρίς ζάχαρη.

Τα πιο Αφράτα Donuts Χωρίς Ζάχαρη Είναι Εδώ!

.

Τα πιο εύκολα σπιτικά donuts που έχετε φτιάξει ποτέ.

Αυτό είναι το πιο Πρωτότυπο Γλυκό Τοστ που Μπορείτε να Φτιάξετε Εύκολα!

.

Φτιάξτε ένα τοστ διαφορετικό από τα άλλα και σερβίρετέ το για γλυκό.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Μέσα στο Σπίτι της Kim Kardashian και του Kanye West στην Καλιφόρνια

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Φριτάτα με Πατάτες και Φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Μέσα στο Σπίτι της Kim Kardashian και του Kanye West στην Καλιφόρνια

Δείτε ποιo είναι το στοιχείο-κλειδί που χαρακτηρίζει το σπίτι της Κim Kardashian.

Close