Μαρούλι: Το χρώμα του Δείχνει πόσο Αντιγηραντικό είναι!

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Μαρούλι: Το χρώμα του Δείχνει πόσο Αντιγηραντικό είναι!

Μελέτη που πραγματοποιήθηκε από Ιταλούς και Ισπανούς ερευνητές υποδεικνύει ότι η αντιγηραντική δράση του μαρουλιού διαφέρει ανάλογα με το χρώμα του.

Οι ερευνητές εφάρμοσαν τη μέθοδο ηλεκτρονικού παραμαγνητικού συντονισμού (EPR) ώστε να μελετήσουν τις σύνθετες ουσίες που βρίσκονται στο πράσινο μαρούλι (Batavia), το πρασινοκόκκινο μαρούλι (Marvel of Four Seasons) και το κόκκινο μαρούλι (Oak Leaf).

Διαπίστωσαν ότι το πράσινο μαρούλι περιέχει υδατοδιαλυτές αντιοξειδωτικές ουσίες που επιδρούν με αργό έως μέτριο ρυθμό. Το πρασινοκόκκινο μαρούλι περιέχει τρία είδη σύνθετων ουσιών που επιδρούν με γρήγορο, μέτριο και αργό ρυθμό. Τέλος, το κόκκινο μαρούλι περιέχει σύνθετες ουσίες που επιδρούν με μέτριο έως γρήγορο ρυθμό.

Τα αντιοξειδωτικά του μαρουλιού προστατεύουν τα κύτταρα από τη φθορά που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες. Η ταχεία δράση των συστατικών του κόκκινου μαρουλιού συνεπάγεται λοιπόν ότι βοηθά να εξουδετερωθούν γρηγορότερα οι βλαβερές ελεύθερες ρίζες.

Δείτε τη συνέχεια του άρθρου στο onmed.gr

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Όλα όσα Πρέπει να Έχει μια Κρεβατοκάμαρα Ζευγαριού!

.

Θέλετε να φτιάξετε τη σχέση σας με τον σύντροφό σας; Το μόνο που χρειάζεστε είναι αυτά τα 6 πράγματα που κάθε ζευγάρι πρέπει να έχει στην κρεβατοκάμαρά του.

Αυτό Είναι το Καλύτερο (ή το Χειρότερο) Πάζλ στον Κόσμο! (VIDEO)

.

Τολμήστε να φτιάξετε αυτό το παζλ αν νομίζετε ότι μπορείτε!

5 Τop Τροφές που Προλαμβάνουν τις Ρυτίδες

.

Ειδικός μοιράζεται τις τροφές που μπορούν να μας βοηθήσουν να «προλάβουμε τις ρυτίδες» ώστε να μην ξοδεύουμε τεράστια ποσά σε προϊόντα περιποίησης.

5 Πράγματα στο Σπίτι σας που δεν σας Κάνουν Χαρούμενους και δεν το Καταλαβαίνετε

.

Αυτά τα πράγματα που έχετε στο σπίτι σας, είναι πολύ πιθανό να μην σας κάνουν χαρούμενους.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

pancakes
Αλμυρά Pancakes Light από τον Άκη Πετρετζίκη

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Μοσχαράκι με Κολοκύθα στη Χύτρα Ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη