Το πιο Νόστιμο Burger Λαχανικών που Κάνει Θραύση στην Μεγάλη Βρετανία!

Κατηγορίες: PLUS +, LIVING +

Το πιο Νόστιμο Burger Λαχανικών που Κάνει Θραύση στην Μεγάλη Βρετανία!

Το πιο δημοφιλές βιβλίο μαγειρικής αυτή τη στιγμή στη Μεγάλη Βρετανία που πούλησε πάνω απο 210.000 αντίτυπα μέσα στις πρώτες 3 μέρες κυκλοφορίας του είναι το Pinch of Nom.

Μέσα σε αυτό το βιβλίο, λοιπόν, υπάρχει μια συνταγή για vegan burger που υπόσχεται να σας κάνει χορτοφάγους.

Για να την φτιάξετε και εσείς στο σπίτι θα χρειαστείτε:

  • 220 γρ. πατάτες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες
  • ελαιόλαδο
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
  • 1 μέτριο καρότο τριμμένο
  • 50 γρ. κουνουπίδι ψιλοκομμένο
  • 50 γρ. μπρόκολο ψιλοκομμένο
  • 50 γρ. κατεψυγμένο αρακά
  • 50 γρ. καλαμπόκι
  • φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 30 γρ. παρμεζάνα
  • 4 ψωμάκια για burger
  • φύλλα μαρουλιού για το σερβίρισμα

Οι Βέλγοι Κάνουν τις Καλύτερες Τηγανιτές Πατάτες και Αυτή Είναι η Συνταγή τους!

μπιφτέκι

Κάπως έτσι θα δείχνει το τελικό αποτέλεσμα.

Ξεκινήστε βράζοντας τις πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Μόλις γίνει αυτό βγάλτε τις και λιώστε τις με ένα πιρούνι.

Σε ένα τηγάνι ρίξτε λίγο ελαιόλαδο και μόλις ζεσταθεί ρίξτε μέσα το σκόρδο και όλα τα λαχανικά εκτός από τον αρακά και το καλαμπόκι και μαγειρέψτε για 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε τον αρακά και το καλαμπόκι και μαγειρέψτε για ακόμα 2-3 λεπτά.

Συνταγή των 5 λεπτών για Υπέροχο Παγωτό με Ελάχιστες Θερμίδες

Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και προσθέστε τον μαϊντανό και την παρμεζάνα. Χωρίστε το μείγμα στα 4 και φτιάξτε 4 μπιφτέκια. Σε αυτό το σημείο μπορείτε να βάλετε τα μπιφτέκια στην κατάψυξη για να τα ψήσετε κάποια άλλη στιγμή.

Διαφορετικά ρίξτε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και μαγειρέψτε τα μπιφτέκια σας για περίπου 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Γυρίστε τα και μαγειρέψτε και από την άλλη μεριά για άλλο τόσο. Εναλλακτικά μπορείτε να ψήσετε τα μπιφτέκια σας στον φούρνο.

Βάλτε το κάθε μπιφτέκι μέσα σε ένα ψωμάκι για burger, προσθέστε και ένα φύλλο μαρουλιού και σερβίρετε. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε και κάποια σως στο παιχνίδι.

Έξτρα πληροφορία: Το κάθε μπιφτέκι έχει 118 θερμίδες.

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Δείτε Ποια Ήταν η πιο Δημοφιλής Συνταγή τη Δεκαετία που Γεννηθήκατε!

.

Ποιο ήταν το φαγητό που τρωγόταν περισσότερο από όλα όταν γεννηθήκατε; Μάθετε εδώ.

Οι Τηγανιτές Πατάτες που θα σας Αφήσουν Άφωνους!

.

Τέτοιες τηγανιτές πατάτες δεν έχετε ξαναφάει.

Ο πιο Εύκολος Τρόπος για να Τρώτε Περισσότερα Λαχανικά Μέσα στην Εβδομάδα! 

.

Είναι πολύ απλό και θα σας βοηθήσει να τρώτε περισσότερα λαχανικά στην καθημερινότητά σας.

Μια Πίτσα που δεν θα σας Γεμίσει Καθόλου Ενοχές!

.

Μήπως ήρθε η ώρα να φάτε τη σαλάτα σας; Μήπως θα προτιμούσατε μια λαχταριστή πίτσα από ένα μπολ σαλάτα; Αν η απάντηση στην τελευταία ερώτηση είναι «ναι» τότε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε να φτιάξετε την παρακάτω πίτσα που είναι δύο σε ένα. Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι: 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1/4 φλ. μηλόξιδο […]


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Τα 5 Μίνι Φορέματα που Πρέπει να Έχεις στην Καλοκαιρινή σου Γκαρταρόμπα! (VIDEO)

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Η Νέα «Εργένικη» Κατοικία της Kris Jenner Είναι Απλά Φανταστική!
More in LIVING +, PLUS +
Τα 5 Μίνι Φορέματα που Πρέπει να Έχεις στην Καλοκαιρινή σου Γκαρταρόμπα! (VIDEO)

Η γνωστή instagrammer Lydia Rose μας δείχνει σήμερα μέσα από τον λογαριασμό της στο instagram τα μίνι φορέματα που πρόσθεσε...

Close