Κι Όμως, Οι Γαλλίδες Φτιάχνουν την πιο Ιδιαίτερη Μακαρονάδα! Δείτε πώς…

Κατηγορίες: PLUS +, LIVING +

Κι Όμως, Οι Γαλλίδες Φτιάχνουν την πιο Ιδιαίτερη Μακαρονάδα! Δείτε πώς…

Αν είστε από αυτούς που λατρεύουν τα γλυκά καραμελωμένα κρεμμύδια και την πεντανόστιμη κρεμμυδόσουπα τότε σίγουρα θα πάθετε την πλάκα σας δοκιμάζοντας την παρακάτω μακαρονάδα.

Είναι κρεμώδης, έχει καραμελωμένα κρεμμύδια και θα σας ζεστάνει τα κρύα βράδια του χειμώνα.

Για να σας πείσουμε να δοκιμάσετε να την φτιάξετε αρκεί να σας πούμε πως θα χρησιμοποιήσετε μόνο ένα σκεύος πράγμα που σημαίνει λιγότερο πλύσιμο μετά.

Και παρόλο που η συνταγή είναι πολύ εύκολη αυτό που θα σας πάρει περισσότερο χρόνο είναι το καραμέλωμα των κρεμμυδιών που μπορεί να διαρκέσει από 20 μέχρι 25 λεπτά.

Οι Βέλγοι Κάνουν τις Καλύτερες Τηγανιτές Πατάτες και Αυτή Είναι η Συνταγή τους!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για 4 άτομα είναι:

  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κιλό κρεμμύδια ψιλοκομμένα
  • 1 κ.γ. ξίδι μπαλσάμικο
  • 2 φλ. ζωμό από μοσχάρι
  • 1/2 φλ. κρέμα γάλακτος
  • 1/4 κ.γ. θυμάρι αποξηραμένο
  • 1/2 κιλό πένες
  • 1μιση φλ. τριμμένο ελβετικό τυρί
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/4 κ.γ. πιπέρι

Κάπως έτσι θα δείχει το τελικό αποτέλεσμα.

Θέλετε Παγωτό Χωρίς Ζάχαρη; Βρείτε Εδώ την πιο Υγιεινή Συνταγή

Ξεκινήστε ζεσταίνοντας το ελαιόλαδο σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια φωτιά. Ρίξτε μέσα το κρεμμύδι και πασπαλίστε με λίγο αλάτι.

Μαγειρέψτε τα κρεμμύδια σας για 20-25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν και να αποκτήσουν ένα καφέ-χρυσό χρώμα.

Ανεβάστε τη θερμοκρασία από μέτρια σε υψηλή και προσθέστε το ξίδι. Μαγειρέψτε για ακόμα 1-2 λεπτά.

Ρίξτε μέσα τον ζωμό, την κρέμα γάλακτος, το θυμάρι, τις πένες, λίγο αλάτι και πιπέρι.

Αφήστε τα μακαρόνια σας να βράσουν για 15-20 λεπτά ή μέχρι να απορροφηθούν τα περισσότερα υγρά.

Όσο μαγειρεύονται τα μακαρόνια σας προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.

Μόλις μαγειρευτούν ανακατέψτε μέσα 1/2 φλ. τριμμένο τυρί και πασπαλίστε με το υπόλοιπο τριμμένο τυρί.

Μεταφέρετε όλα τα υλικά στον φούρνο και μαγειρέψτε για 5-10 λεπτά ακόμα μέχρι να λιώσει το τυρί.

Σερβίρετε!

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Η Συνταγή των 15 Λεπτών για Μαμάδες που δεν Έχουν Πολύ Χρόνο στη Διάθεσή τους

.

Όσο πολυάσχολοι και να είστε, 15 λεπτά τα έχετε για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή.

Φτιάξτε την Τέλεια Ομελέτα αλα Γαλλικά!

.

Αυτό είναι το μυστικό για τέλεια ομελέτα.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

ροχαλητό
4 Εύκολοι Τρόποι για να Ξεφορτωθείτε το Ροχαλητό!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Ο πιο Νόστιμος και Υγιεινός Τρόπος για να Βάλετε τις Γλυκοπατάτες στο Τραπέζι σας!