Aυτά Είναι τα Μυστικά για Τέλεια Μελομακάρονα (Δεν θα Πιστέυετε τη Διαφορά στη Γεύση)

Κατηγορίες: ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Aυτά Είναι τα Μυστικά για Τέλεια Μελομακάρονα (Δεν θα Πιστέυετε τη Διαφορά στη Γεύση)

Ναι! Τα μελομακάρονα είναι τα αγαπημένα μας χριστουγεννιάτικα γλυκά και μας αρέσουν τόσο πολύ που συνήθως αυτά ευθύνονται (και μόνο αυτά) για τα παραπανίσια κιλά που παίρνουμε μέσα στις γιορτές.

Στο ίντερνετ μπορείτε να βρείτε πάρα πολλές συνταγές για νόστιμα μελομακάρονα αλλά εμείς σας έχουμε μερικά tips για να φτιάξετε τα πιο νόστιμα μελομακάρονα και να δεχτείτε έτσι τα καλύτερα σχόλια από συγγενείς και φίλους.

Tip #1: Σας αρέσουν τα μελομακάρονα που είναι λίγο μελωμένα (και άρα τραγανά) ή τα μελομακάρονα που είναι πολύ μελωμένα; Αν προτιμάτε τα μελομακάρονα τραγανά τότε μελώστε τα  μέχρι να σταματήσουν να βγάζουν φυσαλίδες.

Τα μυστικά για το πιο τέλειο μελομακάρονο.

Tip #2: Για να αποφύγετε το σπάσιμο των μελομακάρονων ακολουθήστε το εξής τρικ: Φροντίστε είτε το σιρόπι να είναι ζεστό και τα μελομακάρονα κρύα, είτε τα μελομακάρονα ζεστά και το σιρόπι κρύο. Με αυτό το κολπάκι τα μελομακάρονα δεν θρυματίζονται.

Tip #3: Βγάλτε τα μελομακάρονα από τον φούρνο με το που δείτε πως έχουν πάρει λίγο χρώμα. Αυτή είναι η κατάλληλη στιγμή για να τα βγάλετε καθώς σε αυτή τη φάση απορροφάνε το περισσότερο σιρόπι.

Τip #4: Ζυγίστε όλα τα υλικά! Μπορεί σε διάφορες άλλες συνταγές να μην θέλετε να είστε 100% ακριβείς αλλά στα μελομακάρονα θα πρέπει να είστε!

Τρελαίνεστε για Brownies αλλά Κάνετε Δίαιτα; Σας Έχουμε τη Λύση!

Δεν θα έχετε φάει πιο νόστιμα.

Tip #5: Προσοχή στο μέλι που θα χρησιμοποιήσετε! Οι top νοικοκυρές αναφέρουν πως το καλύτερο μέλι για μελομακάρονα είναι αυτό που είναι αρκετά λεπτόρρευστό, δηλαδή θυμαρίσιο ή ανθέων.

Τip #6: Μην ξεχάσετε να βάλετε αρωματικά στα μελομακάρονά σας. Τα αρωματικά που υπάρχουν στην παραδοσιακή συνταγή είναι το μπράντι, η κανέλα, το πορτοκάλι και το γαρίφαλο.

Όλα όσα αφορούν τις εποχές και τις γιορτές θα τα βρείτε στην Κατηγορία Εποχικό πατώντας εδώ.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Χριστουγεννιάτικα Φωτάκια: 12 Πρωτότυποι Τρόποι Να τα Διακοσμήσετε!

.

Σας περισσεύουν χριστουγεννιάτικα φωτάκια και δεν ξέρετε τι να τα κάνετε; Χρησιμοποιήστε τα για να κάνετε την εορταστική διακόσμηση του σπιτιού σας ακόμα πιο ξεχωριστή!

Χριστουγεννιάτικο Τσάι από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Ο καλύτερος τρόπος για να ζεσταθείτε και να νιώσετε μια γλυκιά θαλπωρή στο σπίτι είναι να φτιάξετε το απόλυτο χριστουγεννιάτικο τσάι με την υπέροχη γεύση και το καταπληκτικό άρωμα μπαχαρικών. 

Η Martha Stewart Φτιάχνει Πεντανόστιμα Μελομακάρονα! (VIDEO)

.

Η εύκολη και γρήγορη συνταγή της Martha Stewart για μελομακάρονα.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Φτιάξτε στο Φούρνο τα Δικά σας Χριστουγεννιάτικα Στολίδια!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

3 Απολαυστικά Κοκτέιλ για τις Γιορτές!