Ένα Μαγειρικό Λάθος που Μάλλον Κάνετε και Εσείς! Δείτε ποιο είναι Αυτό

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Ένα Μαγειρικό Λάθος που Μάλλον Κάνετε και Εσείς! Δείτε ποιο είναι Αυτό

Μάθε ένα πολύ σημαντικό λάθος που κάνεις στην κουζίνα σου όταν μαγειρεύεις..

Δεν δοκιμάζεις το φαγητό καθώς μαγειρεύεις!

Το αποτέλεσμα είναι ένα πιάτο στο οποίο δεν ξέρεις αν ταιριάζουν οι γεύσεις και οι υφές των τροφών που έχεις συνδυάσει.

Για τις περισσότερες μαγείρισσες η δοκιμή είναι μία αυτόματη διαδικασία. Υπάρχουν, όμως, και μερικές (κυρίως νέες μαγείρισσες) που δε δοκιμάζουν καθόλου το φαγητό ακόμα και όταν είναι έτοιμο. Σε αυτές τις περιπτώσεις οι πιθανότητες λάθους είναι μεγάλες. Οι συνταγές συνήθως δεν αναφέρουν τι ποσότητες αρωματικών και μυρωδικών να βάλεις στο κάθε φαγητό ή πόση ώρα θα σου πάρει για να το ψήσεις (σου λέει κάποια ενδεικτική ώρα η οποία όμως είναι διαφορετική για τον κάθε φούρνο). Το αποτέλεσμα, επομένως, εξαρτάται από τα συστατικά, το φούρνο σου, το ύψος στο οποίο θα βάλεις το φαγητό μέσα στο φούρνο και πολλούς άλλους παράγοντες.

Οδηγός της Νοικοκυράς: Πόσο Καιρό Μπορείτε να Κρατήσετε το Περισσευούμενο Φαγητό;

Και οι μεγάλοι σεφ, όμως, κάνουν λάθη και μερικές φορές δε δοκιμάζουν το φαγητό που φτιάχνουν. Κάτι τέτοιο συνέβη σε έναν γνωστό σεφ ο οποίος όταν δούλευε σε ένα πολύ καλό εστιατόριο σέρβισε καραμελωμένο ανανά ο οποίος για έναν περίεργο λόγο δεν καραμέλωνε με τίποτα. Παρ’όλα αυτά τον σέρβιρε και άφησε τον πελάτη να καταλάβει πως ο λόγος που δεν καραμέλωνε ο ανανάς ήταν ότι είχε χρησιμοποιήσει αλάτι αντί για ζάχαρη για να τον καραμελώσει.

Αυτή Είναι η Ζυγαριά του Μέλλοντος που σας Λέει Πόσο Υγιεινό είναι το Φαγητό σας

Τόσο σημαντική είναι η δοκιμή και πρέπει να γίνεται σε όλη τη διαδικασία του μαγειρέματος!

Διαβάστε περισσότερα θέματα διατροφής και μαγειρικής στο www.faysbook.gr.

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ένα (όχι τόσο Γνωστό) Μυστικό για να μην Κλαίτε όταν Καθαρίζετε Κρεμμύδια

.

Να τι μπορείτε να κάνετε για να μην δακρύζετε όταν καθαρίζετε κρεμμύδια.

7+1 Λάθη Καθαρισμού που σας Κάνουν να Χάνετε Πολύτιμο Χρόνο

.

Αυτά τα 8 λάθη καθαρισμού σας κάνουν να χάνετε πολύτιμο χρόνο από τη ζωή σας.

Καθαρίστε Εύκολα Με τις Άσχημες Μυρωδιές από το Φούρνο Μικροκυμάτων

.

Ξεχνάτε να καθαρίσετε το φούρνο μικροκυμάτων ή αναβάλλετε συνέχεια την καθαριότητά του; Όχι πια, μετά από αυτό το tip!

Αυτό είναι το No1 Μυστικό για να Αποκτήσετε την πιο Ενδιαφέρουσα Κουζίνα

.

Αποκτήστε την πιο ενδιαφέρουσα κουζίνα με τη βοήθεια των tips που σας δίνουμε.

Ο Καλύτερος Τρόπος να Ζεστάνετε Ξανά κάθε είδους Περισσευούμενο Φαγητό

.

Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος να ξαναζεστάνετε κάθε φαγητό που σας περίσσεψε από χθες το βράδυ!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Εσείς Εμπιστεύεστε το Εμφιαλωμένο Νερό;

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Πώς θα Διώξετε τις αρνητικές Σκέψεις με 5 Τρόπους!
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Εσείς Εμπιστεύεστε το Εμφιαλωμένο Νερό;

Πόσο καλό είναι για την υγεία μας τελικά το εμφιαλωμένο νερό;

Close