Τα 11 Βήματα για να Στήσετε τον Καλύτερο Γιορτινό Μπουφέ

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Τα 11 Βήματα για να Στήσετε τον Καλύτερο Γιορτινό Μπουφέ

Οι γιορτές σημαίνουν τραπεζώματα με αγαπημένα πρόσωπα και το σπίτι να γεμίζει γέλια και λαχταριστές μυρωδιές.

Αν και εσείς σκοπεύετε να καλέσετε φίλους στο σπίτι σας αυτές τις γιορτές και να διοργανώσετε κάποιο γιορτινό μπουφέ, ακολουθήστε τα 11 απλά βήματα που προτείνει ο Σωτήρης Ευαγγέλου, executive chef της Μεγάλης Βρετανίας και του King George.

1. Ξεκινάμε με τον προϋπολογισμό, δηλαδή, πόσα χρήματα θέλουμε να ξοδέψουμε για να καλύψουμε όλη την γκάμα ενός μεγάλου δείπνου.

2. Υπολογίζουμε τις ποσότητες, εκτιμώντας τι μπορεί να καταναλώσει κάθε καλεσμένος. Υποθέτουμε ότι για κάθε άτομο το κρέας στο κυρίως πιάτο θα είναι 300 γρ., ενώ οι ποσότητες απ' όλα τα υπόλοιπα πιάτα που θα υπάρχουν στο μπουφέ θα είναι γύρω στα 200 γρ.

Διαβάστε ακόμα:

3. Οι δυσκολίες για την προετοιμασία των φαγητών του μπουφέ στο σπίτι έχουν να κάνουν με τα σκεύη, τον φούρνο, τον εξοπλισμό. Άρα πρέπει να προγραμματίσουμε τη σειρά στο μαγείρεμα. Σε περίπτωση που ο εξοπλισμός είναι ανεπαρκής, ίσως είναι προτιμότερο να δοθεί έμφαση σε περισσότερα κρύα πιάτα ορεκτικά, σαλάτες και λιγότερα κυρίως.

Διαβάστε τη συνέχεια στο Magazine του Sigmalive.com. Γράφει μόνο την ωραία πλευρά των ειδήσεων.

Διαβάστε εδώ περισσότερα topics για τη μόδα, την ομορφιά, τους celebrities, το ευ ζην και το lifestyle.

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Λάμψτε στο Ρεβεγιόν με μια Σούπερ Αποτελεσματική Μάσκα με Κανέλα!

.

Όλοι θα ζηλέψουν τη λαμπερή εμφάνιση που θα σας χαρίσει αυτή η πανεύκολη μάσκα!

Δείτε πώς θα Στρώσετε το Τέλειο Εορταστικό Τραπέζι σε 6 Βήματα!

.

Ήρθε η ώρα για να καθίσετε στο εορταστικό τραπέζι; Μάθετε πώς θα γίνεται εξπέρ της art de la table!

Φτιάξτε το Μπαρ Σπιτιού που θα Ικανοποιήσει Κάθε Καλεσμένο

.

Δείτε πώς θα καταφέρετε να διατηρήσετε ένα μπαρ σπιτιού που θα είναι πάντα γεμάτο, και μάλιστα κρατώντας το εντός προϋπολογισμού!

Τα Λάθη που Πρέπει να Αποφύγετε στο Εορταστικό Τραπέζι

.

Θέλετε να πάρετε το βραβείο του καλύτερου οικοδεσπότη για τις φετινές γιορτές; Δείτε ποια λάθη πρέπει να αποφύγετε!

Συμβουλές Διακόσμησης για το Πρωτοχρονιάτικο Τραπέζι από την Martha Stewart

.

Διακοσμήστε το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι με μερικές υπέροχες ιδέες από τη Martha Stewart.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

8 Πράγματα που δεν Πρέπει να Ρίχνετε στην Τουαλέτα

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Το Χριστουγεννιάτικο Χτένισμα της Τελευταίας Στιγμής για το Ρεβεγιόν
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
8 Πράγματα που δεν Πρέπει να Ρίχνετε στην Τουαλέτα

Μην ρίχνετε αυτά τα 8 αντικείμενα στην τουαλέτα σας.

Close