Σιροπιαστή & Bουτυράτη Mανταρινόπιτα

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Σιροπιαστή & Bουτυράτη Mανταρινόπιτα

Μοσχοβολά χειμώνα!

Τραγανά φύλλα κρούστας ανακατεύονται απαλά με τα αυγά, τη ζάχαρη, το φρέσκο βούτυρο αγελάδος και χυμό από μοσχοβολιστά μανταρίνια. Η κουζίνα μου μυρίζει χειμώνα. Ζουμερή, αρωματική, με όσο σιρόπι χρειάζεται, η μανταρινόπιτα μου σερβίρεται σε μεγάλα κομμάτια και συνοδεύεται με γιαούρτι στραγγιστό πλήρες και ξύσμα μανταρινιών. Φτιάχνεται μόνο τους μήνες που βρίσκουμε μανταρίνια στους πάγκους της λαϊκής, η γεύση της όμως δεν ξεχνιέται ποτέ.

Σιροπιαστή μανταρινόπιτα

  • Μερίδες: 10
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 1 ώρα
  • Χρόνος αναμονής: 1 ώρα
  • Σκεύος: πυρίμαχο σκεύος 35Χ24εκ.

Υλικά για την μανταρινόπιτα

  • 1 συσκευασία φύλλα κρούστας (450-500 γρ.)
  • 4 αυγά
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 220 γρ. φρέσκο βούτυρο αγελάδος
  • 20 γρ. μπέικιν πάουντερ
  • 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • ξύσμα από 4 ακέρωτα μανταρίνια
  • 400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες

Υλικά για το σιρόπι

  • 350 ml φρέσκο χυμό μανταρινιού
  • 250 ml νερό
  • 300 γρ. ζάχαρη
  • φλούδα από 2 μανταρίνια

Υλικά για το σερβίρισμα

  • 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες
  • ξύσμα από 1 ακέρωτο μανταρίνι

Η Συνταγή της Μιας Κατσαρόλας που θα Τρελάνει τους Καλεσμένους σας!

Εκτέλεση

1) Βγάζουμε τα φύλλα από την συσκευασία τους, τα ξεχωρίζουμε, τα κόβουμε σε μικρά και μεγάλα κομμάτια με τα χέρια μας και τα απλώνουμε σε ένα ταψί περασμένο με λαδόκολλα. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για περίπου 20 λεπτά. Κατα την διάρκεια ψησίματος τα ανακατεύουμε μία φορά, για να ψηθούν πιο ομοιόμορφα. Τα αφήνουμε να κρυώσουν...

Διαβάστε τη συνέχεια στο madameginger.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Αυτό το Καλοκαίρι Προστατέψτε τα Μαλλιά σας με μια 100% Φυσική Μάσκα!

.

Θέλετε υπέροχα, λαμπερά και μεταξένια μαλλιά και το καλοκαίρι; Αυτή η σπιτική μάσκα υπόσχεται να σας τα χαρίσει!

Αυτό είναι το πιο Πρωτότυπο Γλυκό Τοστ που Μπορείτε να Φτιάξετε Εύκολα!

.

Φτιάξτε ένα τοστ διαφορετικό από τα άλλα και σερβίρετέ το για γλυκό.

Μους Γιαουρτιού από τον Άκη Πετρετζίκη

.

Εύκολη, υγιεινή και πεντανόστιμη μους γιαουρτιού!

Κεφτεδάκια Γιαουρτλού!

.

Αυτά τα κεφτεδάκια γιαουρτλού τα έχετε δοκιμάσει;

Το Ψωμί που Θα Λατρέψετε! Μια Συνταγή για Αρχάριους

.

Ακόμα κι αν δεν έχετε ιδέα από μαγειρική, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε αυτό το ψωμί.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

ρούχα
Να Που Μπορείτε να Αποθηκεύετε τα Φορεμένα (Αλλά όχι Βρώμικα) Ρούχα σας!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

7 Λάθη που Κάνετε ως Οικοδεσπότες και δεν τα Γνωρίζετε
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
ρούχα
Να Που Μπορείτε να Αποθηκεύετε τα Φορεμένα (Αλλά όχι Βρώμικα) Ρούχα σας!

Φορέσατε ένα ρούχο και δεν θέλετε να το βάλετε με τα καθαρά; Δείτε πού μπορείτε να το βάλετε.

Close