Ομελέτα Φούρνου με Χωριάτικο Λουκάνικο Κοτόπουλου και Πιπεριές

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Ομελέτα Φούρνου με Χωριάτικο Λουκάνικο Κοτόπουλου και Πιπεριές

Λίγες τροφές δημιουργούν τόσα πάθη και μίση, όπως τα αυγά. Είμαι ανάμεσα σε αυτούς που τα λατρεύουν. Μα είναι τόσο ευέλικτα: μπορείς να τα μαγειρέψεις με πολλούς τρόπους, να τα συνδυάσεις με χίλια δυό διαφορετικά υλικά και να τα σερβίρεις για πρωϊνό, μεσημεριανό, σνακ ή βραδινό. Εσύ πως τα προτιμάς; Αυγά μάτια με ξεροψημένο ασπράδι; Ποσέ, Benedict ή πάνω σε μακαρονάδες; Καγιανά ή μήπως βραστά, σε αυγοσαλάτα; Δε μπορείς ν’ αποφασίσεις, ε; Θα σου πω εγώ, πως τα προτιμώ από τότε που ήμουν παιδί, μέχρι και σήμερα: σε ζουμερή, χρυσοψημένη ομελέτα.

Όχι όμως σκέτη, μόνο με αυγά, γάλα, αλάτι και πιπέρι. Αλλά συνδυασμένη με υλικά που την κάνουν γεύμα ολοκληρωμένο. Όπως αυτή η ομελέτα φούρνου που βλέπεις: με μπόλικες μελωμένες πιπεριές, κρεμμύδι, τριμμένο τυρί και χωριάτικο λουκάνικο από φρέσκο κοτόπουλοΜερακλίδικη. Χορταστική. Μπορείς να σκεφτείς καλύτερο μεσημεριανό, να το φας στη βεράντα; Εγώ, δυσκολεύομαι.

Χανιώτικη Κρεατόπιτα: Μια Συνταγή που θα Λατρέψετε

Ομελέτα φούρνου με χωριάτικο λουκάνικο κοτόπουλου και πιπεριές

  • Μερίδες: 4
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 30-35 λεπτά

Υλικά

  • 1 χωριάτικο λουκάνικο από φρέσκο κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ, κομμένο σε χοντρές φέτες
  • 60 ml ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
  • 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες
  • 1 πράσινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες
  • 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες
  • 1 πορτοκαλί πιπεριά, κομμένη σε λωρίδες
  • αλάτι
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • 8 αυγά
  • 120 ml φρέσκο γάλα, πλήρες
  • 100 γρ. τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας

Διαβάστε τη συνέχεια στο madameginger.com.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

5+1 Χρώματα για να Βάψετε το Σπίτι σας το 2020 Σύμφωνα με Experts -Θεωρούνται τα πιο Δυνατά Trends της Χρονιάς

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Έτσι θα Στεγνώνουν πιο Γρήγορα τα Πλυμένα Ρούχα σας τον Χειμώνα!
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
5+1 Χρώματα για να Βάψετε το Σπίτι σας το 2020 Σύμφωνα με Experts -Θεωρούνται τα πιο Δυνατά Trends της Χρονιάς

Αυτά τα χρώματα σας προτείνουν να βάλετε στο σπίτι σας οι ειδικοί τη νέα χρονιά.

Close