Κολοκυθάκια Γεμιστά με Αυγολέμονο από τον Άκη Πετρετζίκη!

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Κολοκυθάκια Γεμιστά με Αυγολέμονο από τον Άκη Πετρετζίκη!

Τα πιο νόστιμα κολοκυθάκια γεμιστά που έχετε φάει. 

Συστατικά

  • 8 κολοκύθια
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 σκ. σκόρδο
  • 1 καρότο
  • 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 150 γρ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα
  • 50 γρ. κρασί λευκό
  • 500 γρ. νερό
  • 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
  • 1/3 ματσάκι μαϊντανό
  • 1/3 ματσάκι δυόσμο
  • 1/3 ματσάκι άνηθο
  • ξύσμα από 1 λεμόνι
  • 1 κ.σ. χυμό λεμόνι

Θέλετε Παγωτό Χωρίς Ζάχαρη; Βρείτε Εδώ την πιο Υγιεινή Συνταγή

Για τη σάλτσα

  • 80 γρ. βούτυρο
  • 80 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 700 γρ. νερό
  • 1 κύβο κότας
  • ξύσμα και χυμό από 2 λεμόνια
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
  • 2 κρόκους αυγών
  • 1 κ.σ. άνηθο
  • 1 κ.σ. μαϊντανό
  • 1 κ.σ. δυόσμο

Για το σερβίρισμα

  • φρέσκα μυρωδικά
  • φέτες από 1 λεμόνι
  • σκορδόψωμο

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Οι Ειδικοί Μίλησαν: Δείτε Κάθε Πότε Πρέπει να Πλένετε τις Πετσέτες σας!

.

Μάθετε όλα όσα πρέπει να ξέρετε για τη σωστή καθαριότητα των πετσετών σας.

Ντόνατς στον Φούρνο -Κόψτε Θερμίδες όχι Απόλαυση

.

Πιο νόστιμα ντόνατς δεν έχετε ξαναφάει. Παρόλο που είναι φτιαγμένα στον φούρνο...

Γεμιστά με Κιμά από την Αργυρώ!

.

Γεμιστά με κιμά! Από τα πιο ωραία ελληνικά φαγητά.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Κοιμηθήκατε Λίγο το Προηγούμενο Βράδυ; Δείτε 9 Τρόπους για να Ξυπνήσετε για τα Καλά!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Πόσο Κοστίζει το Σινεμά σε Όλο τον Κόσμο – Η Θέση της Ελλάδας
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Κοιμηθήκατε Λίγο το Προηγούμενο Βράδυ; Δείτε 9 Τρόπους για να Ξυπνήσετε για τα Καλά!

Δείτε τι πρέπει να κάνετε αν έχετε κοιμηθεί πολύ λίγο το προηγούμενο βράδυ.

Close