Κι Όμως η Ημερομηνία Λήξης που Αναγράφεται στα Τρόφιμα δεν Ισχύει!

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Κι Όμως η Ημερομηνία Λήξης που Αναγράφεται στα Τρόφιμα δεν Ισχύει!

Τι ακριβώς σημαίνει η ετικέτα με την ημερομηνία λήξης στις τροφές; Οι περισσότεροι από εμάς πιστεύουμε ότι με το πέρας αυτής της συγκεκριμένης μέρας, τα φαγητά που αγοράζουμε πρέπει αμέσως να πεταχτούν στα σκουπίδια. Όπως, όμως, μας ενημερώνουν οι ειδικοί (και, με λιγότερα επιστημονικά επιχειρήματα, οι περισσότεροι φοιτητές), αυτή η ημερομηνία δεν είναι ακριβώς αυτό που πιστεύουμε.

Στην πραγματικότητα,  αυτή η ετικέτα που λέει “Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από…” δεν έχει να κάνει με την ασφάλεια του τροφίμου, αλλά με την ποιότητα και την γεύση του. Στην πραγματικότητα, μπορούμε να καταναλώσουμε τα περισσότερα τρόφιμα αρκετές μέρες μετά την ημερομηνία λήξης τους. Ας ρίξουμε μια πιο αναλυτική ματιά.

5 Βήματα για να Συντηρείτε Σωστά τα Τρόφιμα

Γάλα: Τις περισσότερες φορές, μπορούμε να το καταναλώσουμε μέχρι και 3-5 ημέρες αργότερα. Συνεχίστε παρακάτω..

Αυγά: Αντέχουν 3-5 εβδομάδες στο ψυγείο.

Πουλερικά και θαλασσινά: Πρέπει να τα μαγειρέψετε ή να τα καταψύξετε μέσα σε μία ή δύο μέρες αφού τα αγοράσετε.

Μοσχάρι και χοιρινό: Μαγειρέψτε ή καταψύξτε μέσα σε τρεις με πέντε ημέρες.

Φαγητά σε κονσέρβα: Οι τροφές που είναι όξινες – όπως ο χυμός ντομάτας – μπορούν να αντέξουν για 18 μήνες, ή και παραπάνω. Άλλες τροφές, με χαμηλή οξύτητα, όπως τα πράσινα φασόλια, μπορεί να αντέξουν μέχρι και 5 χρόνια κλειστά.

Έτοιμες σαλάτες: Όπως είναι λογικό, δεν λήγουν μέσα σε δυο μέρες. Οποιοδήποτε λαχανικό δεν έχει σαπίσει, μπορεί να φαγωθεί.

Μην Βάλετε Ποτέ στο Ψυγείο Αυτά τα Τρόφιμα

Ζυμαρικά: Η ετικέτα τους δείχνει ότι έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Η πραγματικότητα λέει ότι είναι ακόμα μεγαλύτερη μήνες, μπορεί να χρόνο, για την ακρίβεια.

Γιαούρτι: Μπορεί να καταναλωθεί μία εβδομάδα μετά την ημερομηνία λήξης.

Μερικές χρήσιμες συμβουλές που πρέπει πάντα να θυμόμαστε είναι οι εξής:

  • Αγοράζουμε τα προϊόντα πριν την ημερομηνία λήξης
  • Αν είναι ευαίσθητο τρόφιμο, το τοποθετούμε όσο πιο γρήγορα γίνεται στο ψυγείο. Αν δεν προλαβαίνουμε να το μαγειρέψουμε γρήγορα, τότε το βάζουμε στην κατάψυξη.
  • Εφόσον ένα προϊόν έχει τοποθετηθεί στην κατάψυξη, είναι ασφαλές για κατανάλωση και μετά την ημερομηνία λήξης του.

Πηγή: www.iatronet.gr

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Όλα Όσα Πρέπει να Ξέρετε πριν Πάτε για Ψώνια στο Σούπερ Μάρκετ (VIDEO)

.

Υπάρχουν κάποια tips που καλό είναι να ξέρετε πριν πάτε για ψώνια στο σούπερ μάρκετ. Δείτε ποια είναι αυτά!

Κουζίνα: Οργανώστε το Καθάρισμα της Ακολουθώντας Αυτές τις Συμβουλές

.

Με λίγη οργάνωση θα μάθετε να καθαρίζετε την κουζίνα σας στην εντέλεια.

Σχάρα Φούρνου: Καθαρίστε την Εύκολα και Οικονομικά

.

Ο πιο εύκολος και οικονομικός τρόπος για να καθαρίσετε τη σχάρα του φούρνου.

Αυτό Είναι το πιο Οργανωμένο Σπίτι στον Κόσμο (VIDEO)

.

Η Alejandra Costello είναι ειδική σε θέματα οργάνωσης και διαθέτει το πιο οργανωμένο σπίτι που έχετε δει ποτέ.

Αυτή Είναι η Κίνηση που θα σας Χαρίσει την πιο Οργανωμένη Κουζίνα

.

Αυτό είναι το μεγάλο μυστικό των ανθρώπων με πολύ οργανωμένες κουζίνες.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Δευτέρα 16 Απριλίου: Αυτό το Ζώδιο Πρέπει να Αφοσιωθεί στη Δουλειά του Αυτό το Διάστημα

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Jennifer Lopez
Περιηγηθείτε στο Απίστευτο Διαμέρισμα των Jennifer Lopez και Alex Rodriguez!
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Close