Καλοκαιρινή Τούρτα με Φράουλες: Δεν Έχετε Φτιάξει πιο Εύκολη Συνταγή!

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Καλοκαιρινή Τούρτα με Φράουλες: Δεν Έχετε Φτιάξει πιο Εύκολη Συνταγή!
 Έτοιμη μέσα σε μια ωρίτσα!
Συστατικά
  • 1 συσκευασία έτοιμο παντεσπάνι βανίλιας
  • 1 κιλό φράουλες πλυμένες και καθαρισμένες
  • 2 κ.σ. κονιάκ
  • 660 ml κρέμα γάλακτος
  • 300 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
  • 250 γρ. ζάχαρη χωρισμένη σε 125 και 125
  • 3 βανίλιες
  • μία καλή πρέζα αλάτι
Μέθοδος Εκτέλεσης

Μοσχοβολάει το στόμα σας αφού το φάτε.. Ελαφρύ, ζουμερό, θυμίζει άνοιξη, καλοκαίρι… Ένα κομμάτι από αυτή την τούρτα το απόγευμα και ονειρευτείτε!

Για τις φράουλες

  • Tις μισές φράουλες τις κόβουμε στη μέση και τις κρατάμε στην άκρη για ντεκόρ. Τις άλλες μισές τις κόβουμε στα 4 και τις βάζουμε σε ένα τηγάνι με τα 125 γρ. ζάχαρη και το κονιάκ. Σε δυνατή φωτιά τις μαγειρεύουμε. Στην αρχή θα βγάλουν πολλά υγρά αλλά σιγά σιγά θα εξατμίζονται. Θέλουμε να μείνουμε με κομμάτια φρούτων σε αρκετό σιρόπι αλλά όχι "νερό". Σε δυνατή φωτιά και με πλατύ τηγάνι σε 5 λεπτά περίπου είναι έτοιμες. Αφαιρούμε από τη φωτιά.
  • Προσθέτουμε το αλάτι, ανακατεύουμε, βάζουμε σε μπολ και στο ψυγείο να παγώσει.

Αν Θέλετε να σας Φύγει η Νύστα σε 1' Πιείτε ΑΥΤΟ!

Για την κρέμα

  • Στο μίξερ με το φτερό χτυπάμε το τυρί με την υπόλοιπη ζάχαρη (125 γρ.) και τις βανίλιες μέχρι να αφρατέψει. Αλλάζουμε με το "σύρμα" χαμηλώνουμε ταχύτητα και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Με τη βοήθεια ενός κουταλιού παίρνουμε τυχόν υλικό από τα τοιχώματα του μίξερ και το ανακατεύουμε. Ανεβάζουμε ταχύτητα και χτυπάμε μέχρι να σφίξει το μείγμα…
  • Αφαιρούμε και βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να το χρειαστούμε.

Φτιάξτε το Ψωμί που δεν Χρειάζεται Ζύμωμα: Δείτε πώς...

Συναρμολόγηση

  • Βάζουμε σε ένα μεγάλο πιάτο το πρώτο παντεσπάνι. Περιμετρικά βάζουμε τις μισές από τις φράουλες που κρατήσαμε… το κομμένο τμήμα προς τα κάτω, τη μία δίπλα στην άλλη σαν στεφάνι στα όρια του παντεσπανιού. Πιο μέσα βάζουμε το μισό από το "γλυκό" φράουλας που φτιάξαμε…Από πάνω στρώνουμε το 1/3 από την κρέμα. Πάνω βάζουμε το άλλο παντεσπάνι. Βάζουμε τις άλλες μισές φράουλες γύρω, το άλλο μισό γλυκό και από πάνω το άλλο 1/3 κρέμα. Το τελευταίο παντεσπάνι από πάνω και την υπόλοιπη κρέμα στην κορυφή… Γαρνίρουμε με φράουλες αν θέλουμε!
Tip Μην ξεχάσετε να βάλετε λίγο αλάτι στις φράουλες γιατί δίνει πάρα πολύ γεύση!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Οι Φαν του Pinterest Έχουν Πάθει Εμμονή με Αυτό το Ψωμί! 

.

Ένα ψωμί διαφορετικό από τα άλλα... ιδανικό για survivors!

Πώς Τρώνε το Τοστ σε 7 Χώρες του Κόσμου

.

Συνταγές για τοστ από 7 διαφορετικές χώρες στον κόσμο.

Κόψτε Εύκολα Εκατοντάδες Θερμίδες Μόνο με μια Μικρή Αλλαγή

.

Κόψτε τις περιττές θερμίδες που καταναλώνετε σε κάθε γεύμα με μερικές απλές κι έξυπνες διατροφικές ανταλλαγές.


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

κρύα σούπα
Κρύα Σούπα με Ταχίνι: Δείτε πώς θα τη Φτιάξετε Γρήγορα και Εύκολα

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

απολύμανση
Πώς να Καθαρίσετε και να Απολυμάνετε τα Προϊόντα Μακιγιάζ με 3 Υλικά που Όλοι Έχετε (VIDEO)
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
κρύα σούπα
Κρύα Σούπα με Ταχίνι: Δείτε πώς θα τη Φτιάξετε Γρήγορα και Εύκολα

Αν δεν έχετε φάει ξανά κρύα σούπα θα πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή.

Close