Η πιο Νόστιμη Μακαρονάδα Χωρίς Μακαρόνια! Και Όμως, Γίνεται!

Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ

Η πιο Νόστιμη Μακαρονάδα Χωρίς Μακαρόνια! Και Όμως, Γίνεται!

Μια σούπερ ελαφριά μακαρονάδα χωρίς γλουτένη και χωρίς τους κακούς υδατάνθρακες των λευκών ζυμαρικών. Δες πώς να την φτιάξεις…

Το κόλπο για να φτιάξεις μακαρονάδα χωρίς μακαρόνια είναι να χρησιμοποιήσεις μια νόστιμη κολοκύθα, λαχανικό που αξίζει να βάλεις στην κουζίνα σου.

Την κολοκύθα τη συναντάμε στην αγορά από τον Αύγουστο μέχρι τον Μάρτιο, αλλά η καλύτερη εποχή της ωρίμανσής της είναι από Οκτώβρη έως Νοέμβρη. Στη χώρα μας καταναλώνεται κυρίως η κίτρινη, όμως ανάλογα με τις διάφορες διασταυρώσεις των καλλιεργητών μπορούμε να δούμε ποικίλα χρώματα, σχήματα και μεγέθη, όπως πορτοκαλί, κίτρινο, άσπρο, πράσινο και άλλα, σφαιρικές, κυλινδρικές ή αχλαδόσχημες, μίνι (baby), ακόμη και γιγαντιαίων διαστάσεων.

5 Λάθη που Όλοι Κάνουν Όταν Μαγειρεύουν Μακαρόνια

Θα χρειαστείς..

1 ολόκληρη κολοκύθα,
2 κ.σ. ελαιόλαδο,
1 κόκκινη πιπεριά σε κυβάκια,
1 κολοκυθάκι σε κυβάκια,
1 καρότο τριμμένο,
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες,
1 ντομάτα σε κυβάκια,
110 gr. μοτσαρέλα τριμμένη και
1/4 φλ.τσ. παρμεζάνα.

Μαγειρέψτε τα πιο Νόστιμα Μακαρόνια σε 60 Δευτερόλεπτα! Κι όμως, γίνεται…

Εκτέλεση

1. Ξεκίνα προθερμαίνοντας τον φούρνο στους 180 βαθμούς.

2. Κόψε την κολοκύθα στη μέση και βάλ’την σε μια λαδόκολα στο φούρνο για 45-60 λεπτά.

3. Όσο αυτή ψήνεται ανάμειξε σε ένα μπολ το λάδι, το σκόρδο, την πιπεριά, το κολοκυθάκι και τα καρότα και ρίξ’τα σε ένα τηγάνι προκειμένου να μαγειρευτούν σε μέτρια φωτιά.

4. Μόλις βγάλεις την κολοκύθα από το φούρνο με ένα πιρούνι βγάλε την ψύχα της. Όλως περιέργως θα βγει σαν σπαγγέτι. Πρόσθεσε τα μαγειρεμένα λαχανικά, την ντομάτα, την παρμεζάνα και τη μοτσαρέλα και ανακάτεψε.

5. Βάλε το μείγμα σε ένα ταψί στο φούρνο και ψήσε για 30 λεπτά.

6. Άφησέ το να κρυώσει για 5 λεπτά και σέρβιρε.

Θα ενθουσιαστείς με το αποτέλεσμα!

Και αφού μαγειρέψατε τα «μακαρόνια» σας δείτε εδώ τη  Συνταγή που θα Κάνει Λαμπίκο το Πυρέξ με Ελάχιστο Κόπο!

Διαβάστε περισσότερα θέματα μαγειρικής στο www.faysbook.gr.

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Ο Καλύτερος Τρόπος να Ζεστάνετε Ξανά κάθε είδους Περισσευούμενο Φαγητό

.

Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος να ξαναζεστάνετε κάθε φαγητό που σας περίσσεψε από χθες το βράδυ!

10 Έργα Τέχνης που θα σας Κάνουν να Πεινάσετε

.

Δείτε 10 υπέροχα έργα τέχνης φτιαγμένα με έμπνευση από την κουζίνα.

Αποχαιρετίστε την Κυτταρίτιδα Τρώγοντας!

.

Ένα 7ήμερο μενού αποτοξίνωσης που θα σας βοηθήσει να χάσετε κιλά, να γεμίσετε ενέργεια και να απαλλαγείτε από την κυτταρίτιδα.

5 Εκπληκτικές Σαλάτες που Μπορείτε να Φτιάξετε με... Μακαρόνια!

.

Ποιος είπε ότι τα ζυμαρικά γίνονται μόνο λαχταριστές μακαρονάδες; Εμείς σας προτείνουμε να τα συνδυάσετε με φρέσκα λαχανικά και νόστιμα ντρέσινγκ και να φέρετε επανάσταση στο καλοκαιρινό τραπέζι!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Το πιο Απλό Trick για να Δείχνετε Πάντα πιο Ψηλοί!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Δείτε τι θα Συμβεί αν Σταματήσετε να Τρώτε Πρωινό
More in PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣ
Το πιο Απλό Trick για να Δείχνετε Πάντα πιο Ψηλοί!

Να τι πρέπει να κάνετε για να δείχνετε πιο ψηλοί!

Close