Γλυκόξινο Κοτόπουλο στον Φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη
Κατηγορίες: PLUS +, ΔΙΑΛΕΞΑΜΕ ΓΙΑ ΕΣΑΣΜια διαφορετική συνταγή για κοτόπουλο από τις συνηθισμένες. Θα το λατρέψετε και έτσι.
Συστατικά
- 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
Για τη μαρινάδα
- 2 κ.σ. βαλσάμικο ξίδι με ρόδι
- 2 κ.σ. κοφτές μέλι
- 2 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 2 σκ. σκόρδο
- 60 γρ. κράνμπερις
- 2 κ.σ. θυμάρι
- πιπέρι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
Χανιώτικη Κρεατόπιτα: Μια Συνταγή που θα Λατρέψετε
Για τη γαρνιτούρα
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κιλό πατάτες baby, βρασμένες
- 1 κ.σ. κοφτή βούτυρο
- 1 κ.σ. κοφτή μέλι
- 1 κ.γ. βαλσάμικο ξίδι με ρόδι
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 κ.γ. άνηθο
- 1 φρέσκο κρεμμύδι
- 70 γρ. κράνμπερις
Για το σερβίρισμα
- φρέσκο θυμάρι
Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com.