Μερίδες: 8-10  Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά  Χρόνος ψησίματος: 45-50 λεπτά

Αυτό το Vegan Γλυκάκι θα Είναι Έτοιμο σε 15 Λεπτάκια

Υλικά για το κέικ:

170 ml σπορέλαιο

3 αυγά

150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

ξύσμα από 2 λεμόνια

200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

40 γρ. καρύδα τριμμένη

180 γρ. ζάχαρη

1 βανίλια

Δείτε το άρθρο στο Jenny.gr, το γυναικείο site με την υπογραφή της Τζένης Μπαλατσινού.

Βρείτε εδώ περισσότερα θέματα για ομορφιά, μόδα, διατροφή και well being.

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.