6 Μαγειρικές Συνήθειες που Πρέπει να Κόψετε Σήμερα Κιόλας!

Κατηγορίες: PLUS +, LIVING +, ΟΡΓΑΝΩΣΗ

6 Μαγειρικές Συνήθειες που Πρέπει να Κόψετε Σήμερα Κιόλας!

Δείτε ποιες συνήθειες μαγειρικής πρέπει να κόψετε για να πάρετε Χρυσό Σκούφο από τους δικούς σας.

Με τη σωστή οργάνωση η μαγειρική θα γίνει παιχνίδι.

Με τη σωστή οργάνωση η μαγειρική θα γίνει παιχνίδι.

Μην αψηφάτε την οργάνωση Η οργάνωση είναι το παν όταν μαγειρεύετε στο σπίτι σας αλλά και γενικότερα σε όλους τους τομείς της ζωής σας. Δεν γίνεται να είστε ευτυχισμένοι και πετυχημένοι άνθρωποι χωρίς οργάνωση. Για να μαγειρέψετε, για παράδειγμα, ένα πετυχημένο δείπνο, θα πρέπει να έχετε μεριμνήσει να ξεπαγώσετε τα κατάλληλα κρέατα, να μαγειρεύετε ταυτόχρονα τα πιάτα ώστε να μην βγει το ένα παγωμένο και το άλλο καυτό, να προθερμαίνετε τον φούρνο όταν πρέπει και να βράζετε το νερό στην ώρα του. Μην αμελείτε την οργάνωση γιατί είναι το Α και το Ω στον τομέα της μαγειρικής.

Μην χρησιμοποιείτε μαχαίρια που δεν έχετε ακονίσει Πολύς κόσμος μαγειρεύει με μη κοφτερά μαχαίρια επειδή δεν έχει ακονιστήρι ή βαριέται τη διαδικασία. Τέτοια μαχαίρια θα σας κάνουν τη ζωή δύσκολη. Φροντίστε να λιμάρετε το μαχαίρι σας πριν από κάθε χρήση, και κάντε του ένα πολύ καλό λιμάρισμα μια με δύο φορές τον χρόνο.

Φροντίστε τα μαχαίρια σας να είναι πολύ κοφτερά.

Φροντίστε τα μαχαίρια σας να είναι πολύ κοφτερά.

Μην αφήνετε πολύ ελεύθερη τη φαντασία σας Λένε πως η μαγειρική θέλει φαντασία, αλλά μάλλον αναφέρονται σε έμπειρους σεφ παγκόσμιας κλάσης και όχι σε απλούς ανθρώπους που ξέρουν 30 συνταγές τις οποίες εναλλάσσουν. Αν δεν είστε σίγουροι πως μπορείτε να αλλάξετε κάποια υλικά από τη συνταγή σας επειδή ξεμείνατε από κάτι, τότε καλύτερα να μην το επιχειρήσετε. Προσπαθήστε να το ψάξετε λίγο παραπάνω για να δείτε πρώτα αν ταιριάζει στο φαγητό σας το πρόσθετο που θέλετε να του βάλετε.

Διαβάστε επίσης:

Ξεχάστε τους έτοιμους ζωμούς Υπάρχει ένα ρητό στον χώρο της υγιεινής μαγειρικής που λέει «αν δεν μπορείτε να το φάτε ή να το πιείτε κατευθείαν από το κουτί του τότε μην το μαγειρεύετε». Οι έτοιμοι ζωμοί μαγειρικής δίνουν εύκολα γεύση στο φαγητό αλλά δεν είναι καθόλου υγιεινή διατροφή. Προτιμήστε να βάλετε περισσότερα μπαχαρικά παρά να συνηθίσετε να μαγειρεύετε με έτοιμους ζωμούς που είναι η εύκολη λύση.

Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείται έτοιμους ζωμούς για να γίνει το φαγητό νόστιμο.

Δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείται έτοιμους ζωμούς για να γίνει το φαγητό νόστιμο.

Μην φοβάστε να ρίξετε αλάτι στα μακαρόνια Σύμφωνα με έρευνα που έγινε τα μακαρόνια απορροφούν μόνο το 12% του αλατιού που έχει μια κατσαρόλα με βρασμένο νερό. Αυτό σημαίνει πως αν το παρακάνετε λίγο δεν υπάρχει πρόβλημα. Φροντίστε μόνο να μην σας παραπέσει αλάτι γιατί το 12% του ενός κιλού αλατιού είναι σημαντική ποσότητα.

Ρίξτε αλάτι στα μακαρόνια άφοβα. Απορροφούν μόνο το 12% της ποσότητας που θα ρίξετε.

Ρίξτε αλάτι στα μακαρόνια άφοβα. Απορροφούν μόνο το 12% της ποσότητας που θα ρίξετε.

Ξεκινήστε να δοκιμάζετε Μπορεί να έχετε τρομερή αυτοπεποίθηση για ένα πιάτο αλλά αυτό δεν σημαίνει πως δεν πρέπει να το δοκιμάζετε ενώ το μαγειρεύετε. Φροντίστε να δοκιμάζετε πάντα ό,τι και αν κάνετε. Ακόμα και οι πιο γνωστοί σεφ κάνουν δοκιμές στη μαγειρική τους. Ακολουθήστε λοιπόν το παράδειγμά τους και θα σωθείτε από πολλές άβολες καταστάσεις.

Πατήστε εδώ για να κάνετε τη ζωή σας πιο όμορφη, πιο συναρπαστική και πιο εύκολη με τα άρθρα που θα διαβάσετε στην Κατηγορία Plus.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Οργανώστε τις Συνταγές σας για να Βρίσκετε Πάντα Αυτήν που Θέλετε!

.

Πετάξτε το τετράδιο της γιαγιάς και οργανώστε τέλεια τις συνταγές σας με αυτούς τους τρόπους.

Απολαύστε τις Πιο Υγιεινές και Νόστιμες Ψαροκροκέτες!

.

Το μόνο που χρειάζεστε είναι λίγο χρόνο, αλεύρι και καλή διάθεση για να φτιάξετε αυτές τις απολαυστικές ψαροκροκέτες!

11 Πανέξυπνες Λύσεις με Αντικείμενα που Έχετε ήδη στην Κουζίνα σας

.

Δείτε 11 πράγματα στην κουζίνα σας που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στην καθημερινότητά σας με έξυπνο τρόπο.

Μαγειρέψτε τα Μακαρόνια σας σε 60 Δευτερόλεπτα! Κι όμως, γίνεται…

.

Κι όμως, μπορείτε να έχετε έτοιμη την πιο νόστιμη μακαρονάδα σε μόλις 1 λεπτό.

5 Λάθη που Όλοι Κάνουν Όταν Μαγειρεύουν Μακαρόνια

.

Αυτά τα tips θα σας βοηθήσουν να πάρετε Master στα μακαρόνια. Δείτε τα!


ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ

Best of internet

ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

Υπνοδωμάτιο και Play Room – Δυο σε Ένα Χωρίς Πολλά Έξοδα!

ΕΠΟΜΕΝΟ ΘΕΜΑ

5 τρόποι να Διατηρήσετε το Τροπικό σας Μαύρισμα το Σεπτέμβριο!
More in LIVING +, PLUS +, ΟΡΓΑΝΩΣΗ
Υπνοδωμάτιο και Play Room – Δυο σε Ένα Χωρίς Πολλά Έξοδα!

Δεν χρειάζεται να ξοδευτείτε για να φτιάξετε το πιο όμορφο playroom για τα παιδιά σας... Δείτε πώς θα το κάνετε!

Close